木π畿詩存 ‖ 記良弼首庖烹番茄魚片

这副细密画是 1314 年《史集》（Jāmiʿ al-tawārīkh）的插图，撰者 Rashid al-Din Hamadani（1247–1318）是蒙古伊尔汗国犹太人，政治家、历史学家、医师。画中约拿（Jonah）在瓠瓜藤下，似与大鱼对望。《旧约》与《古兰经》都有约拿与大鱼的故事，此图似取材于《古兰经》（37:139-146），其中约拿名为优努司（Yunus），优努司被大鱼吐出后仍在病中，安拉便「使一棵瓠瓜，长起来遮着他」^[1]。而在《旧约·约拿书》中，大鱼与瓠瓜（NIV 本圣经作「gourd」^[2]，有葫芦藤之意，和合本则译作蓖麻）并不连缀，似难在画中同现。

記良弼首庖烹番茄魚片

此內沉魚過眼無。海圖廣有訖非烏[1]。
約拿[2]蟲化或三日，始看蓖麻[3]迷舊廚。

2024.01.30

注

[1] 訖非烏 ：Ziphius，意譯為鴞面鯨（the water owl），魚身而鳥喙，背鰭可將船切為兩半，乃傳説的海怪，居近斯堪的納維亞海岸，16 世紀 Olaus Magnus 所繪《海圖》（Carta Marina）中有之。「訖非烏」是我照顧格律的音譯，兼帶點字面的意思，云實不真也。

瑞典牧师、地图师 Olaus Magnus（1490-1557） 的《海图》（Carta Marina）全图，描绘北欧地区的陆海，首版于 1539 年，引人入胜的是其中各式海怪。此图是 1949 年的彩绘摹本。

《海图》1539 年首版 （局部），现藏于巴伐利亚州立图书馆（Bayerische Staatsbibliothek），图中 Ziphius 立一巨鳍，身展横纹，头披鬣鬃，正在吞吃一只海豹，另一无名海兽啮其腹与之虎争。

此为 1572 年由 Antoine Lafréry 增饰出版的 第二版《海图》，Ziphius 甚凌厉凶恶，真有攫人之状，画工较第一版为优。

[2] 約拿：Jonah，先知，因出海避上帝之命而為大魚所吞，留於魚腹三日，約拿悔禱，上帝令大魚吐之。事見《約拿書》：

耶和华的话临到亚米太的儿子约拿，说，

你起来往尼尼微大城去，向其中的居民呼喊。因为他们的恶达到我面前。

约拿却起来，逃往他施去躲避耶和华。下到约帕，遇见一只船，要往他施去。他就给了船价，上了船，要与船上的人同往他施去躲避耶和华。

然而耶和华使海中起大风，海就狂风大作，甚至船几乎破坏。

……他对他们说，你们将我抬起来，抛在海中，海就平静了。我知道你们遭这大风，是因我的缘故。

……他们遂将约拿抬起，抛在海中，海的狂浪就平息了。

……耶和华安排一条大鱼吞了约拿，他在鱼腹中三日三夜。

约拿在鱼腹中祷告耶和华他的神，

……耶和华吩咐鱼，鱼就把约拿吐在旱地上。

——《圣经·约拿书》1:1-2:10

这幅画也是《史集》（Jāmiʿ al-tawārīkh）的一页，优努司（Yunus）正被大鱼吐出，除了遮盖他的瓠瓜藤，画面中多出一位递来衣服的彩翼天使，这种构思出自何处还有待考证。

[3] 蓖麻：又，約拿懼熱，上帝令蓖麻（gourd）長過約拿頭頂，以遮蔭之，次日上帝為懲約拿，令小蟲咬枯蓖麻。事亦見《約拿書》：

耶和华神安排一棵蓖麻，使其发生高过约拿，影儿遮盖他的头，救他脱离苦楚。约拿因这棵蓖麻大大喜乐。

次日黎明，神却安排一条虫子咬这蓖麻，以致枯槁。

日头出来的时候，神安排炎热的东风。日头曝晒约拿的头，使他发昏，他就为自己求死，说，我死了比活着还好。

神对约拿说，你因这棵蓖麻发怒合乎理吗。他说，我发怒以至于死合乎理。

耶和华说，这蓖麻不是你栽种的，也不是你培养的。一夜发生，一夜乾死，你尚且爱惜。

何况这尼尼微大城，其中不能分辨左手右手的有十二万多人，并有许多牲畜。我岂能不爱惜呢。

——《圣经·约拿书》4:6-11

良弼的番茄魚片

后记

一个惊觉了她的厨艺天赋的人，又怎能不上瘾般调鼎数餐呢，黄庭坚作诗打趣李彦深道：「上丁分膰一飽飯，藏神夢訴羊蹴蔬。」^[3] 我也有幸分得良弼的脤膰，今夜恐有五脏神托梦，说那食灵之行旌正踏过硗狭的菜园。

2024.01.31

木π畿詩存 | 寓邸之北有膳堂曰「杏园」，常獨來去之，其燈牌壞半，暮夜瞻視，則「木π」也，因效畿服之制，以爲齋名。

鱻蒼載 | 「鱻蒼載」的隱語/鴘轉為魯迅所發機，鱻與新，蒼與青，載與年，全是潘諾西亞人的幻覺，不是任務，而是悬亙的準備，向著彌賽亞的腳踵、阿美西亞人的語言僭主、共和囻。

眷注與贊賞 | 眷注與贊賞（¥）也關乎「鱻蒼載」的持存，「鱻蒼載」是一處游離的個人網站，幾乎只關心文學，而在此時代，卻并不例外地成爲了「數字難民」，姑且忍受這樣驕稚的形容。那些自便的、但封閉、敞視于威柄的内容平臺於是必須被放棄，於是來建立此迂折，未來正不知去向何處。

注释